啤酒色度計主要是為了檢測啤酒色度的，因為啤酒的色度，會影響到啤酒的品質及其在市場的銷售量的。啤酒色度計只要是利用了紅、綠、藍三濾色片分解顏色樣品的反射光，經過傳感器進行接收轉換為顏色色度值的測色儀器。
它可以模仿人的視覺感受的，提供比較符合標準的測量值，所以測量的光源，是需要標準光源的。在儀器當中，傳感器的光譜靈敏度需通過濾色片轉換為與標準觀察者的視覺靈敏度相吻合，設備在顏色交流、色差控制等方面，都是有著不同的替代作用呢！
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